Kit para practicar cocina molecular en casa

49,95

Características del Kit para practicar cocina molecular en casa:

Incluye: cuatro aditivos (20 bolsitas): agar agar, lactato de calcio, alginato de sodio y lecitina de soja; tres pipetas; una cuchara perforada; una cuchara de medida; una jeringa alimentaria; dos tubos de silicona y un molde de silicona.

 

Con este kit podrás utilizar las técnicas y los aditivos para hacer en tu propia casa las creaciones de los chefs más famosos. De aquí a MasterChef, queridx.

Espesa, gelifica, esferifica y mucho más. ¿Que no sabes qué es? Lo descubrirás con este increíble kit, ya que estas técnicas ahora están a tu alcance para que puedas experimentar y preparar tu salto a la fama.

El kit tiene tooodo lo que necesitas para deconstruir una sopa de tomate. Impresiona a tus amigos e invitados y disfruta aprendiendo lo que no encontrarás en ningún libro de recetas.